
Fèves de cacao d'origine・Madagascar
Récolté dans la région de Sambirano, ce cacao dévoile des notes de fruits rouges, vanille et boisé avec une acidité douce et agréable en bouche.
À conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 20°C.
La chocolaterie travaille aussi : fruits à coque (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de pécan, noix, pistaches, autres), oeuf, gluten, produits laitiers, sésame, arachides.
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