Communiqué de presse・Mai 2021
La chocolaterie Gonzalez vient de passée plusieurs jours de formation pour l'utilisation de ses nouveaux matériaux.
Patrice Gonzalez vient d'installer dans ses laboratoires :
・Une enrobeuse de 50 kg
・Une turbine à chocolat
・Une doseuse
・Une tempereuse avec une T-Line pour doser et vibrer les moules à chocolat