
Les sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante
Type d'infusion | Thé vert |
Note(s) dominante(s) | Menthée・Végétale |
Saveur principale | Menthe |
Saveur(s) complémentaire(s) | / |
Temps d'infusion | 3・4 mn |
Température d'infusion | 90°C |
Conseil(s) | En thé glacé |
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